三重県の恵みを堪能する贅沢なお食事
内容を予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
三重県に新設される当ホテルでは、地元の食材を活かした豊富な朝食と夕食をご提供いたします。
ここでご紹介するメニューは一部分で、実際にはさらに多彩な料理がお楽しみいただけます。
当ホテルでのお食事は、三重県の素晴らしい食材を味わいながら、心からくつろいでいただける特別な時間をお約束します。
※朝食のお申し込みは３日前までとなります。
【朝食】
※食材のお申し込みは３日前までとなります。
和朝食
［主食］
- 伊勢神宮奉納 炊き立て土鍋ご飯 -
三重県産玉城町コシヒカリ、品評会90点以上を獲得
［副食］
- 太白ちりめん（釜揚げシラス）
- 渡切漁港 老舗鰹節屋：削りたて鰹節
- 世界遺産 熊野産：地養卵
- 自家製：生シイタケ
- 伊勢の国健康豚：豚肩ロース
- 新鮮採れたて野菜
- ゴマダレ / 出汁
洋朝食
［メイン］
- パン（おひとり様2個） -
［志摩観光ホテル］ベーカリー御用達
［副食］
- 自家製キッシュ（フレンチビストロ・クレメ監修）
- 自家製ベーコン or 生ハム
- 自家製ラタトゥイユ ＆ ソーセージ
- 三重県産：大内山牛乳
- 世界遺産［熊野］産：地鶏卵
- 季節の果実で作った地元産ジャム
- マカロニサラダ / ヨーグルト / バター
おにぎらず
［メイン］
- おにぎらず -
酵素玄米：ハンバーグメイン
チェダーチーズ / 青菜野菜
具だくさんタルタルソース
内閣総理大臣賞「伊勢あかりのポーク」使用
酵素玄米：無農薬野菜天ぷら
地産地消無農薬野菜（大根・人参・玉葱）
卵焼き / 大葉 / 甘辛味噌
【夕食】
グランピングBBQ
［メイン：三重ブランドセット］
- 松阪牛肩ロース / カルビ / もも
- 健康豚肩ロース / 伊勢鶏もも
- ウインナー / 伊勢産 貝
- 地産地消 焼き野菜セット
［単品オプション・その他］
松阪牛ランプステーキ / Tボーンステーキ / ラムチョップ
ご利用可能時間：17:00 ～ 21:00（庭）
※BBQ器材はチェックイン前に事前設置いたします。
オリジナルクラフトビールとのマリアージュ
自社醸造のクラフトビール（三重県地ビール）を各部屋にサーバーで提供いたします。
地元三重県の食材をふんだんに使用したお食事とともに、こだわり抜いた当ホテルオリジナルのクラフトビールをお楽しみいただけます。
美味しい食事と絶妙にマッチするビールで、至福のひとときをお過ごしください。