三重県の恵みを堪能する贅沢なお食事
三重県の恵みを堪能する贅沢なお食事
三重県に新設される当ホテルでは、地元の食材を活かした豊富な朝食と夕食をご提供いたします。
ここでご紹介するメニューは一部分で、実際にはさらに多彩な料理がお楽しみいただけます。
当ホテルでのお食事は、三重県の素晴らしい食材を味わいながら、心からくつろいでいただける特別な時間をお約束します。
三重県に新設される当ホテルでは、地元の食材を活かした豊富な朝食と夕食をご提供いたします。ここでご紹介するメニューは一部分で、実際にはさらに多彩な料理がお楽しみいただけます。当ホテルでのお食事は、三重県の素晴らしい食材を味わいながら、心からくつろいでいただける特別な時間をお約束します。
【朝食】
和朝食
和朝食メニュー
[主食]
-伊勢神宮奉納 炊き立て土鍋ご飯-
三重県産玉城町コシヒカリ、品評会90点以上を獲得
[副食]
答志島:釜揚げシラス
渡切漁港 老舗鰹節屋:削りたて鰹節
世界遺産 熊野産 :地養卵
自家製:生シイタケ
伊勢の国健康豚:豚肩ロース
海鮮採れたて野菜
[健康弁当食工房 タオ]お取り寄せ、
化学肥料未使用で栽培された朝採りのお野菜
ゴマダレ
出汁
※食材の入荷状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
【朝食】
和朝食
和朝食メニュー
[主食]
-伊勢神宮奉納 炊き立て土鍋ご飯-
三重県産玉城町コシヒカリ品評会90点以上を獲得
[副食]
答志島:釜揚げシラス
渡切漁港 老舗鰹節屋:削りたて鰹節
世界遺産 熊野産 :地養卵
自家製:生シイタケ
伊勢の国健康豚:豚肩ロース
海鮮採れたて野菜
[健康弁当食工房 タオ]お取り寄せ、
化学肥料未使用で栽培された朝採りのお野菜
ゴマダレ
出汁
※食材の入荷状況により、内容が一部変更になる
場合がございます。
【朝食】
洋朝食
洋朝食メニュー
[メイン]
-パン(おひとり様2個)-
[志摩観光ホテル]ベーカリー御用達
”ハードロール”フレンチトーストなどお好みのアレンジをお楽しみ下さい
[副食]
キッシュ
出張シェフご協力[フレンチビストロ・クレメ]の自家製キッシュ
ベーコンor生ハム
[フレンチビストロ・クレメ]の自家製ベーコン/生ハム
マカロニサラダorポテトサラダ
ラタトゥイユ
[フレンチビストロ・クレメ]の自家製ラタトゥイユ
自家製ソーセージ付き
ヨーグルト
牛乳
三重県産:大内山牛乳
生卵
世界遺産[熊野]産:地鶏卵
バター
ジャム
地元、三重県産にこだわった季節の果実で作ったジャム
※食材の入荷状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
【朝食】
洋朝食
洋朝食メニュー
[メイン]
-パン(おひとり様2個)-
[志摩観光ホテル]ベーカリー御用達
”ハードロール”フレンチトーストなどお好みのアレンジをお楽しみ下さい
[副食]
キッシュ
出張シェフご協力[フレンチビストロ・クレメ]の自家製キッシュ
ベーコンor生ハム
[フレンチビストロ・クレメ]の自家製ベーコン/生ハム
マカロニサラダorポテトサラダ
ラタトゥイユ
[フレンチビストロ・クレメ]の自家製ラタトゥイユ
自家製ソーセージ付き
ヨーグルト
牛乳
三重県産:大内山牛乳
生卵
世界遺産[熊野]産:地鶏卵
バター
ジャム
地元、三重県産にこだわった季節の果実で作ったジャム
※食材の入荷状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
【朝食】
おにぎらず
おにぎらずメニュー
[メイン]
-おにぎらず-
酵素玄米:ハンバーグメイン
チェダーチーズ
青菜野菜
具だくさんタルタルソース
白米:玉城産コシヒカリ
ハンバーグ:内閣総理大臣賞「伊勢あかりのポーク」使用
卵焼き
玉葱・おかかマヨ和え
サラダ菜
酵素玄米:無農薬野菜天ぷらメイン
卵焼き
大葉
甘辛味噌
酵素玄米:玄米と小豆の熟成米
野菜天ぷら:地産地消無農薬野菜(大根・人参・玉葱)
【朝食】
おにぎらず
おにぎらずメニュー
[メイン]
-おにぎらず-
酵素玄米:ハンバーグメイン
チェダーチーズ
青菜野菜
具だくさんタルタルソース
白米:玉城産コシヒカリ
ハンバーグ:内閣総理大臣賞「伊勢あかりのポーク」使用
卵焼き
玉葱・おかかマヨ和え
サラダ菜
酵素玄米:無農薬野菜天ぷらメイン
卵焼き
大葉
甘辛味噌
酵素玄米:玄米と小豆の熟成米
野菜天ぷら:地産地消無農薬野菜(大根・人参・玉葱)
【夕食】
グランピングBBQ
BBQメニュー
[メイン]
-三重ブランド【セット】-
松阪牛肩ロース
松阪牛カルビ
松阪牛もも
健康豚肩ロース
伊勢鶏もも
ウインナー(2本)
-地産地消 焼き野菜【セット】-
[単品メニュー]
松阪牛ランプステーキ
Tボーンステーキ
松阪牛ハンバーグ
ラムチョップ
[調味料]
BBQソース
スピンク岩塩
BBQご利用可能時間 17:00~21:00
庭ご利用の場合
BBQ器材準備
チェックイン前に事前設置
【夕食】
グランピングBBQ
BBQメニュー
[メイン]
-三重ブランド【セット】-
松阪牛肩ロース
松阪牛カルビ
松阪牛もも
健康豚肩ロース
伊勢鶏もも
ウインナー(2本)
-地産地消 焼き野菜【セット】-
[単品メニュー]
松阪牛ランプステーキ
Tボーンステーキ
松阪牛ハンバーグ
ラムチョップ
[調味料]
BBQソース
スピンク岩塩
BBQご利用可能時間 17:00~21:00
庭ご利用の場合
BBQ器材準備
チェックイン前に事前設置
オリジナルクラフトビールとのマリアージュ
さらに当ホテルでは、自社醸造のクラフトビール(三重県地ビール)を各部屋にサーバーで提供いたします。地元三重県の食材をふんだんに使用したお食事とともに、こだわり抜いた当ホテルオリジナルのクラフトビールをお楽しみいただけます。美味しい食事と絶妙にマッチするビールで、至福のひとときをお過ごしください。この特別な体験をぜひお楽しみいただくために、当ホテルでのご宿泊をお待ちしております。
オリジナルクラフトビールとのマリアージュ
さらに当ホテルでは、自社醸造のクラフトビール(三重県地ビール)を各部屋にサーバーで提供いたします。地元三重県の食材をふんだんに使用したお食事とともに、こだわり抜いた当ホテルオリジナルのクラフトビールをお楽しみいただけます。美味しい食事と絶妙にマッチするビールで、至福のひとときをお過ごしください。この特別な体験をぜひお楽しみいただくために、当ホテルでのご宿泊をお待ちしております。